desserts

Mon premier Cheesecake, et je l'ai un peu fais cramer... quel domage! Quel sacrilége! Tans pis je recommencerais... et je ne l'oublirais pas dans le four ou du moins j'essayerais... =) Ingrédients: - 200 g de spéculos ( maisons ou industriels ) - 60 g...

Ingrédients: - 500 ml de lait - 20 g de maïzena - 150 de chocolat noir - 3 c à s de sucre - 20 cl de créme liquide - 2 c à s de sucre glace Dans une casserole faite chauffer le lait, la maizena et le sucre en délayant. Puis ajoutez les morceaux de chocolat...

Ingrédients: - 1 yaourt nature - 1 L de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 gousse de vanille Mélangez le yaourt et le lait jusqu'à ce que le mélange mousse, puis rajoutez le sucre vanillé et grattez la gousse de vanille au dessus de votre mélange pour...

Ingrédients: - un pot de faiselle - 150 g de fruits rouges ( fraises, groseilles, cerises...) Dans une casserole faite revenir rapidement vos fruits rouges. ( avec ou sans sucre perso les fraises était tellement sucrées que je n'en n'est pas mis) Mixez...

Ingrédients: - 2 bananes - 40 cl de lait - le jus d'une orange - 4 c à s de sucre - 3 g d'agar agar Epluchez les bananes et coupez les en deux dans le sens de la longueur. Recoupez chaque demi-bananes en petits dés. Faites les revenir à sec dans une poêle...

Les ingrédients sont les même que pour les petits clafoutis aux cerises sauf que bien sur à la place des cerises, j'ai mis 2 grosses pommes. ( tous simplement ... =)

Un petit conseil que ma belle mére m'a donné tout à l'heure : Déja choisissez vos cerises bien noires et il est préférable de ne pas les dénoyauter car ça donne plus de goût ! Ingrédients: - 500 g de cerise - 20 cl de lait - 20 cl de créme fleurette -...

Ingrédients: - 4 pommes - 5 blancs d'oeufs - 50 g de beurre - 40 g de sucre - 1 pincée de sel Epluchez, videz et coupez les pommes. Les cuire dans une casserole, à feu moyen avec la moitié du sucre et un petit verre d'eau, jusqu'à évaporation du liquide,...

Ingrédients: - 80 g de mascarpone - 160 g de bananes - 150 g de cake au chocolat - 4 c à c de confiture de fraise - 1 oeuf entier + 1 blanc - 15 g de sucre - 4 cl de lait - 1 c à s de chocolat en poudre - 1 pincée de sel Placez quatre cercles à patisserie...

Ingrédients : - 3 jaunes d'oeufs + 1 blanc -100 g de sucre glace -250 g de mascarpone - environ 20 biscuits -1 tasse de café (espresso c'est mieux !) Fouettez les jaunes et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse et ajoutez la mascarpone...